advertising

Любимый салат из индейки

Любимый салат из индейки

Этот салат со свежим вкусом — такое удовольствие! Мне особенно нравится подавать это летом, когда слишком жарко, чтобы готовить. Вы также можете использовать его как сэндвич или начинку из лаваша.

Информация о рецепте:

  • Время приготовления: 20 минут
  • Порции: 8 порций

Ингредиенты:

  • 1 банка несладких кусочков ананаса
  • 2 кубика готовой индейки
  • 1 среднее яблоко
  • 1 чашка красного или зеленого винограда без косточек
  • 1 ребро сельдерея
  • 4 зеленых лука
  • 1/3 чашки нарезанных грецких орехов
  • 3/4 стакана майонеза
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • 1 чайная ложка порошка карри
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 16 радиккио или другие листья салата
  • 1/4 стакана подслащенного тертого кокоса

Приготовление:

  1. Слейте ананас, оставив 2 столовые ложки сока (оставшийся сок оставьте для другого использования).
  2. В большой миске смешайте ананас, индейку, яблоко, виноград, сельдерей, лук и грецкие орехи.
  3. В небольшой миске смешайте майонез, коричневый сахар, карри, соль и консервированный ананасовый сок.
  4. Сложить в смесь индейки. Ложка на листья салата, посыпать кокосом.
  5. Подавать немедленно.

About the author

advertising